Ятрышник мужской

Ятрышник мужской

Ятрышник мужской (Orchis mascula (L.)).
Семейство орхидных — Orchidaceae.
С лечебной целью используют корни или клубни растения

Ятрышник мужской

описание:


 Ятрышник — род некрупных, многолетних растений. Встречаются много его видов, отличающихся между собой. Этот вид ятрышника распространен, главным образом, в Курской, Орловской и Воронежской областях России и в Украине, кроме того, произрастает в Крыму и на Кавказе.

Корень ятрышника мужского состоит из двух яйцевидных клубней из которых один более крупный, старый и дряблый, а другой — молодой, сочный; от него отходит много тонких корней. Надземную часть растения представляет одиночный цветочный стебель, охватываемый снизу удлинённо-овальными листьями (подобно стеблю огородного лука или ландыша, который заканчивается густым колосом причудливых, разнообразно и пёстро окрашенных цветков с большой губой и большей частью со шпорцем

Листья у ятрышника мужского зеленые, гладкие, с дуговидными жилками. Стебель, выходя из пары овальных клубней, всегда образует новые клубни. Высота стебля около 40 см. В колосовидно собранных цветках околоцветники серо-лиловые, а нижняя раздвоенная губа цветка — ярко пурпуровая. Плод — коробочка, растрескивающаяся 6 створками, семена — с прозрачной наружной оболочкой.

лечебные свойства:


 Кроме ятрышника мужского, благодаря наличию довольно крупных клубней, полезны и другие виды этого рода: дремлик (Orchis morio,) шлемовидный O. militaris L.), а также любка двулистная Platanthera bifolia (L.) Rich. которая отличается от других видов ятрышника тем, что у нее, как ландыша, только два листа (поэтому она называется двулистной)

Клубни всех видов ятрышника одинаково полезны. Растут ятрышники чаще всего в лиственных смешанных лесах, у кустарников, в зарослях, реже на, лугах, а любка двулистая и похожая на нее любка зеленоцветная (Platanthera chloranta Cust.) в Украине носят название ночниц, или «люби мене, не покинь», за свой сильный ароматный запах, усиливающийся ночью, во время распускания цветков. Иногда любку двулистной называют ночной фиалкой. При засыхании не только цветки а и само растение издает приятный запах ясменника.

Клубни любого вида ятрышника, особенно ятрышника мужского, ценны своими студенистыми, слизистыми веществами которыми они богаты. Собирают клубни в конце лета, пока они еще не постарели. Некоторые считают, что клубни этого растения помогают при импотенции (половом бессилии).
Химический состав и свойства ятрышника мало изучены но в Фармакопею это растение введено, и порошок из его клубней (салеп) используемый лишь как слизь против отравлений бывает в аптеках. В народе порошок из клубней ятрышника, или салеп, признают очень полезным при поносе, дизентерии, цистите и при пищевых и других отравлениях, когда для лечения воспаления тканей желудочно-кишечного тракта требуется обволакивающая слизь. При поносах для большего эффекта делают клизмы из раствора салепа с добавлением 1/10 части льняного семени.
Салеп очень удобен для употребления, особенно для детей, страдающих катаром кишечника.

Он также необходим пожилым людям для поддержания сил при старческом истощении, больным туберкулезом и тем, кто перенес сильные кровотечения или ослаб после тяжелых переживаний и изнурительных болезней.

Если салепа нет в аптеках, его можно приготовить самому таким образом: выкопанные клубни ятрышника очищают от мелких корешков и верхней кожицы, нанизывают клубни на нитку, погружают их на несколько минут в кипяток для уничтожения неприятного запаха и удаления горечи, а также для того, чтобы клубни не могли прорастать.

Вынув клубни из кипятка, их сушат на свежем воздухе (в тени) или в теплом помещении. Высушенные клубни должны иметь желтоватый цвет в некоторую стекловидность или прозрачность.

Перед употреблением клубни растирают в порошок, разводят сначала в холодной кипяченой воде — в 10 частях, — а затем добавляют 90 частей кипящей воды (или горячего молока), взбалтывают до получения густоватой жидкости наподобие жидкой сметаны.

У народов Востока (например, у персов) ятрышниковые шишки считаются исключительно питательными и даже целебными. Из них готовят постоянный утренний напиток, бросают их даже в суп, готовят желе, а из их муки делают тесто.

применение:


Отвар; 3,0—10,0 на 180 мл; по одной-две столовых ложки три-четыре раза в день.

Для истощенных людей суточная доза — 40 г на воде или молоке с медом.

Клизма: две чайные ложки салепа берут на два стакана кипятка (предварительно смочив порошок холодной водой) и добавляют (если есть) четверть чайной ложки растолченного льняного семени.

Примечание. Чтобы проверить доброкачественность купленного порошка салепа, надо одну его часть взять на 100 частей воды и прокипятить; должна получиться густоватая и почти бесцветная слизь; если по охлаждении к этой слизи добавить для контроля несколько-капель йода, слизь должна приобрести синий цвет.

Ятрышник мужской (Orchis mascula);

  Многолетнее травянистое растение семейства зозулинцевих (орхидных). Клубни шаровидные или овальные. Стебель 15-30 см высотой. Листья линейно-ланцетные, с пурпурными точками у основания: нижние - сближенные, туповатые; верхние - свернуты вокруг стебля, заостренные. Цветки обоеполые, неправильные, собраны в жидкое колосовидное соцветие. Околоцветник пурпурная; губа трехлопастная, бархатистая, при основании - беловатая, с темными пятнами; средняя доля губы выемчатые, с зубчиком в выемке. Плод - коробочка. Цветет в течение апреля-мая.

  Распространение. Редкая растение. Растет в Горном Крыму по кустарникам и на лесных опушках, преимущественно на известняковом грунте. Занесена в Красную книгу Украины.

 Заготовка и хранение. Заготавливать в местах роста категорически запрещено. С лечебной целью используют выращенные на плантации клубнекорни, которые собирают сразу после цветения растения. Заготавливают только молодые, дочерние клубни, старые клубни выбрасывают. Собранные клубни хорошо моют, на 4-5 мин. окунают у кипящую воду,  погружают в кипящую воду, а затем сушат на открытом воздухе, под навесом или в сушилке при температуре 50-55 °. Полученная таким образом сырье называется "клубни салеп» (Tubera Salep).  С 10 кг сырых клубней получают 1 кг сухих.  Хранят в невологих, хорошо проветриваемых помещениях.  Срок годности - 6 лет.  Аптеки салеп не отпускают.

 Химический состав. Бульбокорени содержат слизь (до 50%), крахмал (до 27%), декстрин, пентозаны, сахарозу подобное.

Фармакологические свойства и использование. Салеп - хорошее обволакивающее, противовоспалительное и общеукрепляющее средство. Он препятствует всасыванию вредных веществ из ЖКТ. Как обволакивающее и противовоспалительное средство салеп назначают при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и при воспалении желудочно-кишечного тракта. Эффективно использование салепа при бронхитах, гастроэнтеритах, колитах и ​​язвенной болезни. Слизь салепа пьют при отравлении, чтобы задержать всасывание яда. Применяют в виде слизи перорально и в клизмах.  Действенным средством считается салеп при общем истощении организма, обусловленном длительными кровотечениями, физическим и умственным переутомлением и туберкулезом и при импотенции. Порошок старых клубней считался абортивным и противозачаточным средством, а также средством, регулирующим месячные. Настой травы любки считался мочегонным, потогонным и гипотензивным средством. Семена использовали при эпилепсии.

 Лекарственные формы и применение. Слизь (Mucilago Salepi) - 2 г порошка салепа ошпаривают 200 мл кипятка, взбалтывают 10-15 мин. и принимают по 1 чайной или десертной ложке 2-3 раза в день. Приготовленный слизь хранят в холодильнике.


Comments